Yurika Living

4月の冬の日。

初夏のようだった週末。
日曜日にはご機嫌でIKEAまでドライブ。
すっかり浮かれて
ベランダカフェまで作っちゃった。

(私はシェアカーを使っているのですが、
本当に便利!家のすぐそばにいくつかの
パーキングがあってメンテもいらないし、
もちろん維持費もいらない。
必要な時だけ使えてタクシー代より
ずっと安くてアプリで予約して
開始も終了も変更もとにかく簡単。
月の半分しか日本にいなくて、
週に1度使うか使わないか、
子供の送り迎えもなくなった今、
ライフスタイルに合わせた選択肢が
できるのって本当に良いなって
気に入ってます)

お家夜桜なんて楽しんでいたのに、、、
寒い週明けからの
4月の冬の日。こんなに寒いから、
少しメニューも変更した水曜日は、
焼きおにぎりに
温かいお出汁を合わせて、
半分はそのまま、半分はお出汁に入れて
召し上がっていただきました。

作業中で散らかった一こま、
小さな白金台キッチンも
Cozyな雰囲気が、
居心地のいい場所になってきました。


そら豆と筍のイズニーバター炒め
鯛のふっくら焼き
鶏もも肉の塩酢煮
厚揚げと空芯菜炒め
(厚揚げとたけのこのオイスター風味)
カラフルトマトとネギのサラダ
サラダ玉ねぎと茗荷と
コリアンダーのサラダ

鯛をふっくら焼くことや、
鶏肉をジューシーに仕上げること
春野菜を美味しく
いただくアレコレなどを
お伝えして、
4月の東京クラス終了。
Thank you♡

こんな寒い日は
ゆっくりお風呂に入って、
って。日本にいると
ゆっくりお風呂に浸かるのが
本当に幸せな習慣。

当たり前だと思っていたことも、
改めて”良いな日本”って思えること。

ではでは、
暖かくしておやすみなさい。

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