Yurika Living

お夜食

雨の月曜日。
窓を開けていたら、
明け方、肌寒くて目が覚めて、
そこからまたベッドに沈むのだけど、
あやふやな夢のせいで
寝不足の週初めは
スロースタートで行きます。

 

昨夜は遅くに、
Momお腹空いたんだけど何かできる?って
ちょいがっつり系とリクエスト。
9月の肉じゃがeveryday
準備のビーフの食べ比べで
冷蔵庫にはビーフ、ビーフの肉祭り。
フライパンにバターを溶かして
食パンを両面焼き付けてお皿へ。
玉ねぎを少しスライスして
お肉を炒める。
塩と黒胡椒とオレガノを振って、
トマトピュレを入れて
フツフツっとしたら
たっぷりチーズをすり下ろして
バタートーストにのせて。
レモンをたっぷり絞った
炭酸水と一緒に。
さあ召し上がれ。

私は軽く冷やしたピノ・ノワールと
休日のブランチに食べたいんだけど、
なかなかボリュームを夜食にペロリ
さくっと消化できる18歳が羨ましい。

では

see you tmrw

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