Yurika Living

花市場へ

肌寒い月曜日のソウル。
花市場へ行くといつも
花と緑の香りに
気分がよくなって、
癒されるから、
まずは一周くるりと回るの。
今日はタイミングよく
空いていてちょっとゆっくりと。

花を買って、
いつものように
隣の新世界デパートの地下で買い物をして、
明日から始まる10月の料理の準備。

今月はワンプレート。
韓国といえば常備菜のおかずと
キムチにお魚だったりプルコギだったり
そしてそれぞれを、
お皿に山ほどに盛るのが
スタイルだけれど、
最近は日本の食卓スタイルを
好む方も多くて、ワンプレートに
とても期待してくださってるから、
楽しんでいただけるようにと、
心を込めて♡

マスタードチキンは
バルサミコとお醤油ベースで
そして我が家の定番の
スパニッシュオムレツ
ブロッコリーのアンチョビソース
ご飯にはお揚げと黒ごまのふりかけを添えて
海苔ドレッシングのサラダ
お大根のお味噌汁
って感じで
和洋折衷こそ東京のおうちごはん。
でしょ。

東京では
ここに日本の旬の食材を盛り込んで♡
月末にお会いしましょう。

は。
それにしても急に温度が下がって
冷たい風が吹くものだから
なんだか風邪ひいてしまいそうで、
すぐに薬局へ。
予防のお薬を買って、
おじさんの言う通りに
冷たい風に当たらないように
早くお家に帰って
夕食の後に飲んだら
どうやら大丈夫そう。
セルフケアこそ
good dayの基本だものね。

東京はいきなり真夏のようだとか、
日本は今台風の影響などで
温度が行ったり来たりで
知らず知らずにストレスを
たっぷり受けてしまうから
ご自愛お忘れなくね。

今週のお花は
メキシカンセージに。
癒しと浄化を必要としてる?!
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