Yurika Living

MIN’S KITCHEN

極寒の日、
ランチの約束はトサン公園の近くにある
モダンコリアンクイジンの
MIN’S KITCHEN

シェフとお友達の友人が予約をしてくれて、
オーダーもお任せで、
美味しいシャブリまで♡

縮みなくふっくらとした食感に揚がった
エビのフリット

淡白なプルコギソースのお肉のサラダ

女性らしい上品なお味は
素材の味が生かされていて
とても美味しく頂きました。
お母さんの味のような素朴さもありつつ
丁寧で洗練されたお料理と美味しいワインと
笑いの絶えないおしゃべりの
締めは明太子のスンドゥブと
ふっくら炊けたご飯。
ごちそうさまでした♡

ご飯を上手に炊いてあるのは
美味しいお店の条件。
まろやかな辛さでバランスが絶妙のスンドゥブ
すごく好みの味でした。

とても美味しくいただきました♡

MIN’S KITCHEN
江南区新沙洞651-4 B1
02-544-1007

 

 

あ、、それにしても寒い。

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